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Estuche de Edición Limitada Ramón Bilbao con 2 botellas de 750 ml cada una.
100% Tempranillo que fermenta en tinos de madera con una crianza en barricas de roble francés de unos 15 meses. Además, se realiza una maceración pre y post fermentativa.
MODERNIDAD FÁCIL DE ENTENDER. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad fácil de entender. Una modernidad, un cambio, una originalidad edición limitada.
Notas de cata: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad.
Servicio y maridaje: Servir entre los 16ºC y 17ºC. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.
Apariencia: Vino tinto brillante de color rojo rubí
Gusto: En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados; deja un sabor a fruta negra y moca con un retrogusto tostado
Aroma: Presenta un perfil aromático intenso y complejo de moca, casis y ciruela además de notas de caja de puros
Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas de la variedad Tempranillo; tras la fermentación se guarda en barricas de roble americano y francés donde permanece durante 12 meses
Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 18 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco
Maridaje: Este vino tinto es perfecto para acompañar con carne a la brasa como una paletilla de cordero con patatas a las hierbas provenzales o con un surtido de quesos
Color: En la fase visual nos muestra un atractivo ribete violáceo sobre capa media
Olor: En nariz nos ofrece una expresión muy limpia de los aromas que emanan de la copa rápidamente, entre los que destacan frutas negras maduras y dulce vainilla
Sabor: En boca el ataque es suave, seguido de un agradable y redondo paso, liberando un sabor muy agradable y persistente en el tiempo.
Maridaje: Es un vino que puede disfrutarse tomándolo sólo o con todo tipo de entrantes, carnes, platos ligeros y pescados, siempre servido a una temperatura entre 13 y 15º C.
Caja estuche de 2 Botellas x 750 ml de Marqués de Riscal - Vino tinto Reserva D.O. Ca. Rioja. Su elegante estilo y acabado, hacen de este estuche el regalo perfecto en ocasiones especiales
Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas antes de los años 70 en la Rioja Alavesa
En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura
En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
Maridaje: armoniza perfectamente con platos suaves como arroces, quesos, patés, guisos, verduras, pescados… además de los platos típicos que maridan tradicionalmente con los vinos tintos de crianza.
Nota de cata (vista): color rojo picota con destellos violáceos.
Nota de cata (boca): suave, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.
Selección de vinos Pata Negra con Denominaciones de Origen
Incluye Pata Negra Apasionado, Ribera del Duero Roble, Rioja Crianza, Toro Roble, Valdepeñas Crianza y Verdejo Rueda
Surtido completo que abarca vinos tintos y blancos con distintos tonos, aromas y sabores
Elaborados a partir de las mejores variedades de uvas, siguiendo procesos de vinificación controlados
Óptimo para regalar o disfrutar en casa. Experimenta sabores y aromas combinando la cata con diferentes platos
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Porqué comprar vinos online
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